Knipsel uit Misset Horeca over BLACK AND BLUE

02
Feb
2015

STEAKS EN INFORMEEL TAFELEN BIJ BLACK AND BLUE IN AMSTERDAM
Compacte keuken met spilfunctie voor Jospergrill

Een keuken van 12 vierkante meter realiseren op de benedenverdieping van een Amsterdams grachtenpand. Dat was de uitdaging voor Jan-Jaap en Inge Hammink van Black and Blue. Een jospergrill speelt de hoofdrol in dit concept dat vooral draait om steaks.

Lees het hele artikel